一、最小通风作用原理
最小通风的目的是,在冷天或鸡很小的时候,为鸡舍注入足够的新鲜空气,排出多余的湿气和氨气。并且,在达到这个目的的同时不让小鸡着凉。一般来说,这个通风方案需要鸡舍一面的侧墙上装2至6个36英寸的排风扇,两面的侧墙上有较高的位于同一水平线上的风门。
最小通风取得成功的关键是在鸡舍内制造合适的部分真空(partialvacuum),这样空气才能获得足够的速度,并且各个风门进风速度一致。各个风门是沿鸡舍纵轴均匀分布的话,气流在鸡舍里就能均匀分布。同样重要的是,进入鸡舍的冷空气要在鸡群上方与舍内的热气混合,而不能直接落到鸡身上使鸡受凉。
在最小通风方案中,为了获得合适的气流路线,风门的大小必须和风扇排风量相匹配。如果风门面积太小(相对于正在运行的风扇数目来说),则鸡舍内过高的静压将给排风扇增加负担,并且达不到要求的气流交换速率。如果风门开的过大,则鸡舍内静压过低,只有最靠近排风扇的几个风门进风,导致鸡舍内气流不均、环境质量不佳。使用静压控制器控制的小窗可以自动调整风门大小。
保温垫上的缝隙和板式的风门容易导致进风口过大,冷风倾泻到鸡身上。最小通风还要求鸡舍密封性好:透风口会破坏预期的气流路线。
在鸡极小的时候或是天气极冷时,最小通风是定时器控制进行的,可能被设定每10分钟中通风1分钟。随着鸡长大或者天气越来越暖和,温度控制器代替定时器控制通风以提供最够的通风速率。重点:即便是在冷天,不需要靠最小通风来调节温度时,为从鸡舍排出湿气,哪怕是在通风的同时会带来热量损失,我们仍需要保持一定速率的最小通风量。
二、风门管理要点
在最小通风和过渡式通风模式下,通过周边风门获得合适的气流是必要的。风门能控制气流方向、空气流入鸡舍的速度,因而能控制空气混合状况。在冷天,风门能帮助冷空气和舍内热空气混合,而节省燃料和保持精准的舍内温度。良好的风门管理能避免热气在舍顶聚集。在风门管理差的鸡舍内,屋顶和地面的温差能高达15-20oF。能风门管理良好的鸡舍能将温差控制在5oF.
从盈利的角度来说,良好风门管理的优势首先是节省燃料。空气混合不佳的鸡舍会多消耗20-25%的燃料。另外,从育雏的第一天开始,温度和空气质量的组合就成为影响鸡群生产能力的最重要的因素。极端温度的损伤力是巨大的,尤其是在育雏期。太冷的条件会严重影响幼鸡获得足够的饲料和饮水的能力,如果早期的生长被耽误,造成的生产能力损失是整个生长过程都无法弥补的。底线是,对风门进行合适的管理,为鸡群提供它们需要的温度和空气质量,这是获得最高收益的绝对必要条件。
关键点1:风门管理的第一步是确保鸡舍密封良好,门和卷帘的周围没有漏缝、保温垫没有张开,等等。这些漏风口都会竞争风门气流。27页上提供了确保鸡舍密封性的步骤。
关键点2:第二步是确保风门开口大小合适。要获得需要的静压和气流,就必须设定风门开口大小。对于风门来说,要想获得合适的气流,侧墙风门至少要打开2-3英寸,而舍顶风门至少要打开1-1.5英寸。风门开的过大不会增加通风量。开的过大的风门会将气流引向下方直接落到鸡身上。只有当风门开口大小合适时,才能获得合适的气流。
关键点3:手动调节风门几乎是不可能的。风机每开一次关一次,都需要调节一次风门开口。这就是人们发明静压控制风门的机器的原因。静压控制器能感知鸡舍内的静压大小,据此开闭风门使开口大小合适,进而产生期望静压,这样就能产生期望的气流模式。这些机器非常好用,给养殖产业带来了巨大的好处。
关键点4:风门管理中有一个方面仍需要手动调节,那就是决定实际使用几个风门。典型的鸡舍,安装的风门,能足够处理所有风机排风量的一半。但是当只有一两个风机开启时,例如在育雏的时候,我们也需要减少开启的风门数。原因是如果相对于开启的风机数,开启的风门过多,静压控制器为了保持合适的静压会将风门开口调的过小,因而无法形成所需的气流模式。
如果在只运行一个48英寸的风机的同时开启所有的风门,静压控制器会调节风门只开启0.25-0.5英寸,空气只是通过风门泄漏到鸡舍内,就立马落到地面上。这样的话空气根本无法有效地混合,因为无法形成有流速的真正的气流。这会导致垫料过湿、湿度太大、氨气过多、燃料消耗量大、空气质量差。
在生长过程的早期,当只运行一个48英寸的风机(或是两个36英寸的风机时),为了取得合适的气流,我们通常需要在育雏区每隔一个风门闩上一个风门(其他区域的风门全部闩上)。这就使得在育雏区有15个平均分配的风门对风门控制器作出反应。只有当我们以运行更多风机时,我们才能减少闩上的风门数。在隧道之后,由于使用更多的风机,可以使用更多的风门。
一条好的经验是,在隧道式鸡舍内,每开一个48英寸的风机,相应的应打开15个风门。
关键点5:需要避免的一个常见问题是在从风门进入鸡舍的气流流动的路径上有障碍物。例如,捆在屋顶上的水管和电线管可能正好挡在气流进入风门后流动的路径上。当气流遇到这样的障碍物时,会分散开来,向下偏移。这破坏了我们的目标--获得沿着屋顶流向鸡舍中部的流畅的高速气流。
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