挥发油是中药材中的有效成分，在疾病的预防和治疗过程中具有普遍应用。挥发油，又名精油，广泛存在于中药材中，是一类具有挥发性、特殊气味，且可随水蒸气蒸馏出来的油状液滴的总称。近年来，有关挥发油的化学物质、药理活性及促吸收的研究越来越受到重视。现代药理学研究发现，挥发油除具有镇痛、抑菌、消炎、改善心肌的功能，还有预防高血脂、高血压的疗效。
图为精油，图源网络今天唯尔教育小编就结合唯尔教育《中药制药前岗位》课程及其VR仿真资源来介绍挥发油如何提取。
1.操作工打开蒸汽发生器的输出蒸汽阀门。
图为唯尔教育操作工打开输出蒸汽阀2.打开提取罐进蒸汽阀门
图为唯尔教育打开提取罐蒸汽阀门3.打开旁通网，30秒后关小或关闭旁通网，打开疏水阀，提取罐开始自动进气加热。
图为唯尔教育打开旁通网4.当有蒸汽从提取罐上的排空阀排出时，关闭排空阀，开始密闭提取。随时观察进入提取阀的蒸汽管路上的压力表，不得超压进行。随时观察提取罐上的温度表，温度达到98摄氏度时开始沸腾。随时观察挥发油收集器中液体，液体上面一薄层为淡黄色油状是挥发油，下面为淡乳白色的液体是芳香水。
图为唯尔教育开始密闭提取5.液体量达到收集器的2/3处时，取洁净干燥的不锈钢桶称重。
图为唯尔教育不锈钢桶称重6.在挥发油收集器的放液口下，打开放液阀，收集芳香水。将收集的芳香水盖上盖子放在地排上。如果要多次提取，放完前次的提取液，再加水进行提取即可。
图为唯尔教育收集芳香水7.提取结束后，关闭提取罐进蒸汽阀门，关闭蒸汽发生器的蒸汽输出阀门，关闭蒸汽发生器加热开关。等待15-20分钟左右，提取罐上的温度表显示50-60摄氏度时，打开提取罐上的排气阀，关闭冷却水进水阀门。
8.操作工到放不锈钢桶的地方取盛水用过的不锈钢桶，称重。放在提取罐的放液口处，打开提取罐放液阀门，药液流入不锈钢桶中，拿到电子秤处称重。
图为唯尔教育收集药液9.操作工计算收率，公式为：工序产品收率=合格药液产量（kg）/溶剂量（kg）+药材量（kg）x%。并填写物料标签、填写物料交接单、填写提取岗位批生产记录。
图为唯尔教育填写物料标签提取注意事项：
1.提取过程中要时刻观察提取结束时间，避免提取超时。
2.设备内正在提取及药液未放完前，严禁开启投料口和渣门，避免烫伤。
3.注意观察进入提取罐蒸汽的压力表，不得超压进行。
4.使用这个设备时，应避免蒸汽管道的烫伤和电器触电。
以上，就是唯尔教育关于挥发油提取的部分内容。